「食養生」について

飲食物に関しては, 栄養学的な観点とは別の指標として, 寒熱を大切にしています。

特に胃が冷えやすい季節には, 飲食物が寒性に傾かないように心掛けることが大切です。

胃を冷やす飲食物により, 胃経1が陽虚に陥ることで現れる一連の症状を胃の冷え症候群と呼んでいます。

【胃の冷え症候群】

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【飲食物の寒熱表】

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同じ品目でも銘柄によって寒熱が異なる場合があります(特に, ビール, コーヒー, 牛乳)。

世間の一般常識では, 体に良いとして, 推奨されているような品目でも冷やす場合があります。

以前は, このような表をコピーして配っていました。

ある時、そのコピーを牛乳配達をする人に見せて, 揶揄った人がいました。それをきっかけに, コピー禁止にしました。転載, スクショ, 印刷を禁止します。